【子連れOK】新感覚の武蔵野うどん澤村が美味しい！！

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武蔵野うどんってご存知ですか？？

むさしのってことは埼玉県のうどんですか？？ちょっと食べたことないですね〜

そうなんです♪ コシがあるうどんのチェーン店ともまた違って美味しいんですよ♪ しかもとてもオシャレなうどん屋さんに行ってきたので紹介させてください♪

２０１９年２月に浦和から武蔵浦和へ移転しました

もともとは埼玉県の浦和にあったうどん屋さんですが

２０１９年２月に　武蔵浦和の北戸田近くに移転してきました

埼京線の高架下に店を構えています
ブラックを基調とした外観や扉のの様子から　すでによく見るうどん屋さんとだいぶ雰囲気が違う事がわかりますね♪

店内はお客さんで大変賑わっていたので　全体は撮れませんでしたが

一角を見ても　ブラックと木目とコンクリートで　オシャレだけど男性でも入りやすい
インダストリアルなインテリアでまとめられています

メニューも豊富♪

なかなかメニューも豊富で初めて行くとなかなか決められません

通年メニューがこちらになります

肉汁うどん　木の子汁うどん　肉茄子うどん　濃厚鴨汁うどん　薬膳カレーうどん・・・

一瞬で決められないのは　私だけでしょうか？？

しっかり子供メニューもあるのが嬉しいですね♪
ガードのついた子供用の椅子が　ちゃんと用意されていますので
月齢の小さいお子さんでも安心して連れてくる事ができますよ♪

さらに　期間限定メニューも豊富なんです♪

天ぷらのだけではなく　なんと　本日のごはん！！発見！！

今回は天ぷらをたくさん食べたかったので　我慢しましたが
お腹に余裕のある方は

ぜひ　ご飯物も食べてみてくださいね♪

オリジナルの薬味が豊富

さらには　澤村さんには気になる薬味がたくさん置かれています♪

一味と塩以外は　武蔵野うどん澤村さんのオリジナルなんです♪

うどん　天ぷら　ご飯に　それぞれどのように薬味を使おうか

うどんを待っている間にワクワクしすぎてしまって
待ち時間が　とっても短く感じました！

太い麺なので　出来上がりまでに　少し時間が長く感じる方もいるかもしれません

ですが　仕事の休憩中にこられた方も多くいらっしゃいました

肉汁うどん　肉ダブルの写真はこちらです

麺がきっちりカクカクしていて　ずっしりか見応えがあるのが特徴です

この麺の量で足りるのかな〜と思いましたが
かなりか見応えがあるので

ここに　ご飯ものを追加するのは　女性1人だとなかなか厳しいですね・・・

天ぷらは　きのこと彩根菜の秋かき揚げと　長芋とレンコンにしました

私的にかき揚げは　舞茸が入っていなかったので　ちょっと期待外れでした

でも　レンコンはサックサク！！　長芋はホックホク！！

衣が薄付きなので　素材の味が楽しめて　美味しかったです♪

肉汁うどんも油っぽくないあっさりしたスープで　私はかなり好きなタイプでした

濃厚　鴨汁うどんの写真はこちらです

続いて　濃厚鴨汁うどんは　こちらになります

白く濁った　スープが最高に美味しそう♪

鴨の鶏白湯ですね！

うどんは全て　つけ麺スタイル　なので　濃厚鴨汁うどんは特に

うどんというよりは　つけ麺屋さんに来たんだっけ？！　という気さえしてきました

そんなうどん屋さんは初めてです

そして　カロリーが怖いですが
この揚げ餅が　私的には　最高にオススメです！！

そがカリッ！！中がふわぁ〜て　もっと食べたかったくらいでした